ဒီေန႔ေတာ႔ မာမာတို႔ သားအမိတစ္ေတြ ပဲကပ္ေၾကာ္ေလး ေၾကာ္စားပါတယ္ ထမင္းပူပူေလးနဲ႔ လိုက္ဖက္သလို ထမင္းေအးေအးေလးနဲ႔လဲ စားလို႔ေကာင္းျပီး ျမန္မာျပည္ကိုလဲ အလြမ္းေျပေစတဲ႔ အေၾကာ္ေလး တမ်ဳိးပါ။
မုန္႔ေၾကာ္တဲ႔အခါမွာ ေကာက္ညွင္းမုန္႔သားကို တညသိပ္ေလာက္ ႏွပ္ထားျပီးမွ ေၾကာ္ေပးရင္ ေၾကာ္ရတာလဲ လြယ္ကူပါတယ္ ေကာက္ညွင္းေပါက္မွာလဲ မေၾကာက္ရေတာ႔ပါဘူး အားလပ္ရက္ေလးမွာ ေၾကာ္စားၾကည္႔ႏိူင္ဖို႔ မာမာေၾကာ္တဲ႔နည္းေလး မ်ွေဝလိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ေကာက္ညွင္းမွဳန္႔ - ထမင္းေပါင္းအိုး ဆန္ခ်င္ဗူး ၃ဗူး
- ဆန္မွဳန္႔ - ထမင္းေပါင္းအိုး ဆန္ခ်င္ဗူး တစ္ဗူး
- ေရ - ထမင္းေပါင္းအိုး ဆန္ခ်င္ဗူး ႏွစ္ဗူး
- ကုလားပဲျခမ္း - ထမင္းေပါင္းအိုး ဆန္ခ်င္ဗူး တစ္ဗူး
- ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္သာသာ
- ခ်င္း - တစ္လက္မ
- ၾကက္သြန္ျဖဴ - အမႊာၾကီးၾကီး ၇မႊာ
- ဆီ - လိုသေလာက္
ျပင္ဆင္ပံု
- ဇလံုတစ္လံုးထဲမွာ ေကာက္ညွင္းမွဳန္႔ႏွင္႔ ဆန္မွဳန္႔တို႔ကို ထည္႔ေပးပါ
- ျပီးတာနဲ႔ ေရနည္းနည္းခ်င္းထည္႔ကာ နယ္ေပးပါ
- ေရကို တခါထဲ မထည္႔ဘဲ နည္းနည္းခ်င္းထည္႔ကာ ေရအရမ္းမမ်ားေအာင္ သတိထားျပီး နယ္ေပးပါ
- မုန္႔ဒိုးသား ရတာနဲ႔ ေလလံုဗူးထဲထည္႔ကာ အဖံုးအုပ္ျပီး ေရခဲေသတၲာထဲမွာ တညသိပ္ ထားေပးပါ
- ကုလားပဲျခမ္းကိုလဲ ေရျမဳပ္ေအာင္ထည္႔ျပီး တညသိပ္ စိမ္ထားပါ
- ေနာက္ေန႔မနက္မွာ ေၾကာ္ဖို႔ျပင္ပါမယ္
- ခ်င္းကိုအခြံခြာျပီး ေရေဆးကာ ညက္ေနေအာင္ ေထာင္းေပးပါ
- ၾကက္သြန္ျဖဴကို အခြံခြာျပီး ေရေဆးကာ မညက္တညက္ ေထာင္းေပးပါ
- ေရစိမ္ထားေသာ ကုလားပဲျခမ္းကို ေရတစ္ထပ္ေဆးျပီး ေရစစ္ထားပါ
- အားလံုးအဆင္သင္႔ျဖစ္တာနဲ႔ ဇလံုတစ္လံုးထဲမွာ မုန္႔ဒိုးသား ခ်င္းေထာင္း ၾကက္သြန္ျဖဴေထာင္းႏွင္႔ ဆားတို႔ကိုထည္႔ျပီး သမေအာင္ နယ္ေပးပါ
- ျပီးတာနဲ႔ မိမိႏွစ္သက္သေလာက္ အလံုးေလးေတြ လံုးေပးပါ
- အလံုးေလး တစ္လံုးျခင္းယူကာ လက္ဝါးေပၚတင္ေပးျပီး ခပ္ထူထူေလး ျပားေပးပါ
- ျပီးတာနဲ႔ ေရစစ္ထားေသာ ပဲျခမ္းပန္းကန္ထဲမွာ မ်က္ႏွာျပင္ ႏွစ္ဖက္လံုးကို ကပ္ေပးပါ
- ဆီကို ေအာင္ေျခမကပ္ေသာ ဒယ္အိုးထဲမွာ ထည္႔ေပးျပီး ပူေအာင္တည္ေပးပါ
- ဆီပူတာနဲ႔ မီးကို အလယ္ေလာက္ထိ ေလ်ွာ႔ေပးျပီးမွ မုန္႔ကိုတခုျခင္းယူကာ အိုးဆန္႔သေလာက္ ထည္႔ေပးပါ
- မီးအရမ္းျပင္းပါက ပဲမ်ားကြ်မ္းလြယ္ကာ မုန္႔သားမက်က္ဘဲ ျဖစ္တတ္ပါတယ္
- တစ္ဖက္က်က္လ်ွင္ တစ္ဖက္ကို လွန္ေပးျပီး ဆက္ေၾကာ္ေပးပါ
- ႏွစ္ဖက္လံုး ေရႊဝါေရာင္ သန္းလာပါက ဆယ္ျပီး ဆီစစ္ေပးပါ
- ဆယ္ျပီး ဆီစစ္တာနဲ႔ ပဲကပ္ေၾကာ္ ေမႊးေမႊးေလးကို မိမိႏွစ္သက္ရာ အခ်ဥ္နဲ႔ တြဲဖက္ျပီးစားႏိူင္သလို ထမင္းပူပူေလးနဲ႔လဲ တြဲဖက္ျပီး စားသံုးရန္အတြက္ ျပင္ေပးႏိူင္ပါျပီ။
No comments:
Post a Comment